Тортиља троуглови у сосу Томатилло (Цхилакуилес)

Направите са

Прогресо чорба

12

мекане кукурузне тортиље (6 инча), исечене на 8 клинова (троуглова)

Томатиљо сос

1

лб томатиллос, уклоњене љуске, испране

1/2

шоља сецканог белог лука

1/4

шоља сецкане свеже цилантре

1

кашичица пилећих бујонских гранула

3/4

шоља пилеће чорбе са смањеним натријумом (из картона од 32 оз)

Пуњења

2

шоље исецкане куване пилетине

3/4

шоља исецканог моззарелла сира са смањеном масноћом (3 оз)

Преливи

1/4

шоља павлаке са смањеном масноћом, ако желите

2

кашике сецкане свеже цилантре, ако желите

2

кашике ситно сецканог црвеног лука, ако желите

Сакриј слике

• 1

  Загрејте рерну на 425 ° Ф. Обложите 2 листова кекса фолијом. Четкице тортиља четком премажите са 2 кашике уља; ставите у један слој на листове колачића. Пеците око 10 минута, окрећући се два пута, само док троуглови не почну да се хрскају; оставити по страни.

• 2

  У 12-инчној нелепљеној тави загрејте преостало уље на умерено јакој ватри. Кувајте томатиллос, лук, чиле и бели лук 5 до 7 минута уз често мешање, док томатиллос и чиле не поцрне и жуљеви и лук и бели лук не омекшају.

• 3

  У блендер ставите смешу томатилло и све преостале састојке Томатилло соса. Цовер; блендајте око 30 секунди на средњој брзини или док не постане глатко, заустављајући се да бисте стругали странице ако је потребно. У исту таву сипајте сос Томатилло; кувати на средње јакој ватри 10 минута уз често мешање.

• 4

  Смањите температуру рерне на 375 ° Ф. Попрскајте посуду за печење квадратне (2-квартне) 8 инча спрејом за кување. Положите половину троуглова у посуду за печење (не преклапајте се). Горњи троуглови слојевима са половином састојака за пуњење од пилетине и сира; прелити сиром Томатило сос. Поновите слојеве са преосталим троугловима, пилетином и сосом Томатилло; посути преосталим сиром. Пеците 3 до 5 минута или док се сир не растопи. Послужите са преливима.

Нутритивне таблице

Величина порције: 1 сервирање

Калорије

240

Масне калорије

100

% Дневна Вредност

Укупно масти

11г

18%

Засићене масти

2 1 / 2г

13%

Транс масти

0г

Холестерола

30мг

11%

Натријум

570мг

24%

Калијум

290мг

8%

Укупно угљених хидрата

19г

6%

Дијетска влакна

2г

11%

Шећери

3г

Беланчевина

14г

Витамин А.

6%

6%

Витамин Ц

30%

30%

Калцијум

10%

10%

Гвожђе

6%

6%

Берзе:

1/2 скроб; 0 Воће; 1/2 остали угљени хидрати; 0 обрано млеко; 0 млеко са ниским садржајем масти; 0 млеко; 1 поврће; 1/2 врло немасног меса; 1 немасно месо; 0 месо са високим уделом масти; 1 1/2 масти;

* Проценат дневних вредности заснован је на исхрани од 2.000 калорија.

Више о овом рецепту

• Прогресо® пилећа јуха пружа једноставан додатак чилакилима направљеним од кукурузних тортиља, томатила и пилетине - укусног мексичког прилога.