Лимунске плочице са смеђом корицом од шећерног маслаца од маслаца

Као и све најбоље лимунске плочице, и ова једноставна верзија је препуна сјајног укуса цитруса. Могли бисмо наставити и даље о кремастом пуњењу и о томе како он делује на тај савршени однос трпког и слатког (заиста јесте), али имали смо вас код „смеђег путера“, зар не?ВИШЕ +МАЊЕ-

Цруст

1

кесица (17,5 оз) Мешавина шећерних колачића Бетти Цроцкер ™

Пуњење

1 1/2

шоље шећера у гранулама

1

кашика Голд Медал ™ универзалног брашна

2

кашике ситно нарибане коре лимуна

1/3

шоља свежег лимуновог сока

1

кашика шећера у праху

Сакриј слике

• 1

  Загрејте рерну на 350 ° Ф. Попрскајте посуду од 13к9 инча спрејом за кување.

• 2

  У лонцу од 1 литре загрејте путер на умереној ватри 5 до 8 минута, често мешајући, док не постане светло златно браон. Сипајте у велику посуду; цоол 5 минута.

• 3

  Кашиком умешајте смешу колачића и 1 јаје у смеђи путер док се не формира меко тесто. Притисните у пан. Пећи 13 до 15 минута или док не постане светло златно браон.

• 4

  У средњој посуди умутите умутити 4 јаја, гранулирани шећер и брашно док се добро не помешају. Умешајте лимунову кору и лимунов сок. Прелити делимично испеченом кором.

• 5

  Пеците од 17 до 21 минута или док се центар не постави. Шипке ће се учврстити кад се охладе. Цоол 1 сат. Поспите врх шећером у праху. Исеците на 6 редова по 4 реда. Чувати покривено у фрижидеру.

Савети стручњака

• Беурре ноисетте је француски израз за "смеђи маслац", који се односи на путер који током кувања постаје светло лешник. Диван, незабораван, јединствени укус нема премца или замене.
• При пуњењу маслаца пажљиво га припазите, јер путер може да порумени, а затим брзо изгори.
• За најбољи укус лимуна користите свеж лимунов сок и кору.

Нутритивне таблице

Величина порције: 1 Бар

Калорије

190

Масне калорије

50

% Дневна Вредност

Укупно масти

6г

9%

Засићене масти

3г

16%

Транс масти

0г

Холестерола

50мг

16%

Натријум

105мг

4%

Калијум

30мг

1%

Укупно угљених хидрата

31г

10%

Дијетска влакна

0г

0%

Шећери

23г

Беланчевина

2г

Витамин А.

4%

4%

Витамин Ц

0%

0%

Калцијум

0%

0%

Гвожђе

2%

2%

Берзе:

1 скроб; 0 Воће; 1 остали угљени хидрати; 0 обрано млеко; 0 млеко са ниским садржајем масти; 0 млеко; 0 поврће; 0 врло немасно месо; 0 немасно месо; 0 месо са високим уделом масти; 1 масти;

* Проценат дневних вредности заснован је на исхрани од 2.000 калорија.