sr.acetonemagazine.org
Необични рецепти

Чедарски сирни хлеб

Чедарски сирни хлеб


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


1 1/2

шоље топлог млека (око 105 ° Ф)

4 1/2

кашичице активног сувог квасца (2 паковања)

1/2

шоља топле воде (око 115 ° Ф)

1 1/2

шоље исецканог (чедарског) сира, плус још за посипање на врху

1

кашичица тимијана у праху (по жељи)

1/2

кашичица мајорана у праху (опционално)

1/2

шоља ситно исецканог пимиента (опционално)

3

шоље Голд Медал ™ небељеног вишенаменског брашна

Сакриј слике

  • 1

    У средњу посуду сипајте топло млеко, шећер, сол и путер и мешајте док се једноставно не сједине.

  • 2

    У посуду миксера или веће посуде умешајте квасац и топлу воду док се квасац не отопи.

  • 3

    Додајте смешу млека у смешу квасца и мешајте са наставком за весло док се једноставно не сједини.

  • 4

    Додајте јаје, сир и необавезно зачинско биље / пимиенто.

  • 5

    Додајте брашно и, пребацујући се на додатак за куку за тесто, месите тесто око 10 минута или док тесто не постане глатко и еластично.

  • 6

    Обликујте тесто у округлу куглу, ставите у мало подмазану, одвојену посуду и покријте пластичном фолијом. Пустите да се диже док се не удвостручи, око 2 сата.

  • 7

    Поделите тесто на пола и обликујте у сендвич погаче. Ставите сваки хлеб у лагано подмазану тепсију од 8 к 4 инча, проверите да ли тесто додирује странице тигања. Покријте пластичном фолијом и оставите да удвостручи један сат.

  • 8

    Загрејте рерну на 375 ° Ф. Порасле погаче поспите сиром по жељи и пеците око 30 минута или док сир не порумени и не постане мехураст, а кора златно браон.

  • 9

    Уклоните посуде за векне и оставите да се потпуно охладе пре сечења или послуживања.

За овај рецепт нису доступне информације о исхрани

Више о овом рецепту

  • Ових дана, када се пролеће бори да се пробије кроз кишу испуњених облака и посипа сунцем бебе зелене пупољке по земљи, понекад све о чему могу да размишљам су удобна храна. А када је реч о удобној храни, овај Чедарски сир Хлеб погађа место. Само име не одише никаквом модношћу, раззматаззом или штихом. То је што је. Али ово је хлеб о којем не треба судити према наслову. Укуси овог хлеба, са вишеструким нагласцима меда и зачинског биља, надјачавају његову основну етикету. Може се припремити једноставно, са сиром и тестом и ничим другим. Или може да садржи мешовиту душицу, мајоран, пимиенто и, наравно, сир. Изабрао сам средњи пут када сам први пут направио овај рецепт, само са мајчином душицом, мајораном и добрим комадом благог чедра, и био сам презадовољан резултатима. За оне који нису велики љубитељи мажурана или пимиента, изоставите их , или их замените својим омиљеним биљем. За оне који нису љубитељи благог чедара (или баш попут других сирева), користите другу врсту умерено ароматизираног сира, попут оштрог чедара или чак пармезана. Ипак, не бих саветовао јаке сиреве попут плавог сира или чак швајцарског. , осим ако толико волите сир да вас ниједна снага укуса не може одвратити. Овај хлеб од сира - једноставан и утешан - савршена је ствар за прављење и послуживање у кишовитом, хладном пролећном дану.

Погледајте видео: Домашний хлеб и булочки. Прекрасное и полезное


Коментари:

  1. Aleeyah

    I perhaps shall keep silent

  2. Meztijas

    Премостити јаз?

  3. Vudojind

    Извињавам се, али по мом мишљењу нисте у праву. Ја нудим да разговарам о томе. Пишите ми у ПМ, разговараћемо.

  4. Ransford

    Извињавам се што вас прекидам.

  5. Mezilabar

    велики



Напиши поруку