sr.acetonemagazine.org
Нови рецепти

Рецепт за колачиће од нане са троструком чоколадом и пистаћом

Рецепт за колачиће од нане са троструком чоколадом и пистаћом


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Састојци

  • 2 шоље брашна
  • 2/3 шоље незаслађеног какао праха
  • 1 кашичица соде бикарбоне
  • 1/4 кашичице соли
  • 1 шоља путера, омекшано
  • 1 шоља шећера
  • 2/3 шоље чврсто упакованог светло смеђег шећера
  • 2 јаја
  • 1 кашичица екстракта нане
  • 3 унце горко -слатке чоколаде за печење, крупно исецкане
  • 3 унце беле чоколаде за печење, крупно исецкане
  • 1/2 шоље исецканих ораха од пистаћа

Упутства

Загрејте рерну на 350 степени Ф. Помешајте брашно, какао у праху, соду бикарбону и со у великој чинији. Умутите маслац и шећере у великој чинији електричним миксером на средњој брзини док не постану светли и пенасти. Додајте јаја и екстракт; добро промешати. Постепено умешајте смешу брашна на ниској брзини док се добро не измеша. Умешајте чоколаде и орахе.
Сипајте заобљене кашике удаљене око 2 инча на плехове за пржење без прскања за кување.

Пеците 8 минута или само док се колачићи не стегну. Охладите на плеховима 2 минута. Уклоните на жичане полице; потпуно охладити. Чувајте колачиће у херметички затвореној посуди до 5 дана.

Нутритивне чињенице

Сервингс33

Калорије по оброку168

Еквивалент фолата (укупно) 6µг2%


Чоколадни колачићи од пистаћа

Ако сте икада јели чоколаду и пистације заједно, знаћете#8217 који су одлични партнери. Прво сам комбиновао ово двоје у овим колачима са чоколадним чипсом од чоколаде са чоколадом од пистација који се сладују и који су такође заиста једноставан рецепт за прављење. Али пистаћи су одавно омиљени у овим крајевима, а мој најпопуларнији пост је овај прелепи колач од пантакоте са ружом од пистација.


Припрема

Корак 1

У средњој чинији умутите брашно, какао у праху, кошер со и соду бикарбону. Електричним миксером великом брзином умутите путер, смеђи шећер и ванилију док не постану светли и пахуљасти, око 4 минута. Смањите брзину на лагано и постепено додавајте суве састојке само да се сједине, а затим умешајте беланца. Савијте чоколаду и пистаће.

Корак 2

Поделите тесто на 4 дела. Сваки део разваљајте у трупце дугачке 8 инча у пречнику од око 1½ инча, гурајући тесто заједно ако се мрви. Чврсто замотајте у пергамент папир и охладите док се не стегне, најмање 4 сата. (Што је ваше тесто хладније, лакше ћете га исећи.)

Корак 3

Ставите решетке у доњу и горњу трећину рерне загрејане на 350 °. Радећи одједном по 1 трупац теста и користећи назубљени нож, исеците трупце на ¼ ”дебеле колуте и пребаците на 2 лима за печење обложена пергаментом, на размаку ½”.

Корак 4

Поспите колачиће морском сољу и пеците, окрећући листове за печење до пола, док ивице и центри не изгледају суво, 10–12 минута. Пребаците на решетке и оставите да се охлади.

Корак 5

УЧИНИТЕ НАпријед: Тесто за колачиће може се замрзнути 1 месец унапред, уместо да се охлади. Нарежите смрзнуте трупце на колутове непосредно пре печења.

Како бисте оценили Цхоцолате-Пистацхио Саблес?

Имали су заиста добар укус. Комбинација пистација и какаа изгледала је и имала је одличан укус. Било је мало тешко притиснути заједно, па смо само испекли неколико колачића у комадима уместо у облику колачића. То је мрвичасти колачић када га поједете.

Ово је моја друга година печења ових производа као део мог асортимана божићних колачића. Били су омиљени прошле године. То што их можете унапредити и чувати у фрижидеру велики је плус. Једноставно за направити, лепо и укусно.

Ја их правим за Божић најмање последњих 6 година и ВОЛИМ их. Само пазите да их не оставите предуго у рерни. Пошто су мрачни, тешко је рећи, али радије бих их извадио мало прерано него прекасно. Тако су укусни и мали па имате много тога да поклоните. или да вам уђе у уста.

Пријатељи и породица воле ово! Овај рецепт је постао део мог празничног репертоара јер су имали фину слано-слатку богату разноликост у односу на остале класике. Рецепт је једноставан и добро се држе у калупу за колаче у којем нећете бити разочарани.

Направио сам 3 или 4 серије овог прошлог Божића за поклоне и били су хит! Обожавам добар рецепт за колачиће са логом који могу замрзнути и испећи по потреби. Мислим да сам на крају направио 2 дневника уместо 4. Планирам да ове године направим више!

Некако је успео да изађе структурно недостајући за 10 минута, али сув и ужасан у 12.


Колачићи од чипса са чоколадом од пистаћа

Узели смо класични чоколадни колачић, учинили га декадентнијим са две врсте чоколаде, а затим додали пистације за орашасти и неочекивани шкрипац.

Састојци

  • 1 шоља (120 г) ољуштених сланих пистаћа, подељено
  • 1 1/2 шоље (177 г) универзалног небељеног брашна Кинг Артхур
  • 1/4 шоље (50 г) гранулираног шећера
  • 8 кашика (113 г) несољеног путера, собне температуре
  • 1/2 шоље (106 г) смеђег шећера, упаковано
  • 1 велико јаје
  • 1 кашичица екстракта ваниле
  • 1/2 кашичице прашка за пециво
  • 1/2 кашичице соде бикарбоне
  • 1/2 кашичице соли
  • 1/2 шоље (85 г) чипса или комадића беле чоколаде
  • 1/2 шоље (85 г) горко -слатке чоколаде или комадићи

Упутства

Загрејте рерну на 350 ° Ф. Два лима за печење обложите пергаментом.

У чинији кухаче помешајте 1/2 шоље пистаћа са брашном и шећером. Обрађујте док се ораси не самељу и смеса не постане уједначене конзистенције.

У великој чинији умутите путер и смеђи шећер док не постане глатко и кремасто.

Умутите јаје и ванилију.

Остружите посуду, па додајте мешавину брашна, прашак за пециво, соду бикарбону и со, мешајући при малој брзини док се тесто не сједини.

Умешајте преостале орахе од пистаћа и комадиће чоколаде (или чипс).

Извадите тесто по кашику на припремљене плехове. Изравнајте куглице теста да буду дебљине око 1/2 "дном чаше или прстима.

Пеците 10 до 12 минута, док једва почну да порумене око ивица.

Извадите колачиће из рерне и охладите их на решетки.

Чувајте колачиће у херметички затвореној посуди на пулту до 10 дана у замрзивачу ради дужег складиштења.


Рецепт за чоколадне корнете од пистација и нане

Хладан свеж укус нане и орашасти плодови пистаћа савршени су пар у овим корнетима пуним сладоледа. И то није све - отопљена чоколада и комадићи комадића одводе их на још један ниво задовољства.

Хладан свеж укус нане и орашасти плодови пистаћа савршени су пар у овим корнетима пуним сладоледа. И то није све - отопљена чоколада и комадићи комадића одводе их на још један ниво задовољства.

Припрема

Ставите пистаће у процесор за храну и пулсирајте неколико пута док се грубо не исецкају. Уклоните 2 кашике ораха и оставите са стране да послужите. Преостале орахе умутите док се фино не исецкају.

Ставите крему у чинију за мешање и умутите до меких врхова. Сипајте кондензовано млеко, екстракт ваниле и зелену боју за храну.

Ставите смесу са кремом у апарат за сладолед и мутите 20 минута, или док не омекша. Лагано убаците танке нане и пистаће. Пребаците смешу у посуду отпорну на замрзавање, а затим покријте и замрзните 2 сата или док не постане чврста.

Отприлике 15 минута пре него што будете спремни за сервирање, извадите сладолед из замрзивача (то ће осигурати лакшу куглицу). Отопите чоколаду од нане у посуди отпорној на топлоту постављеној изнад шерпе воде која једва кључа. Пребаците у мали врч.

За послуживање, извадите сладолед у корнете и, брзо радећи, прелијте растопљеном чоколадом. Разбацајте резервисане пистаће пре него што се стегну, а затим одмах поједите.

Састојци

  • 75 г ољуштених пистаћа
  • 600 мл шлага
  • 405 г лаког кондензованог млека
  • 2 кашичице екстракта ваниле
  • зелена боја за храну
  • 75 г тамне чоколаде нане ређа се, грубо сецкана
  • 200 г тамне чоколаде са укусом нане, разломљене на коцкице
  • 12 корнета за вафле

Састојци

  • 75 г ољуштених пистаћа
  • 600 мл шлага
  • 405 г лаког кондензованог млека
  • 2 кашичице екстракта ваниле
  • зелена боја за храну
  • 75 г тамне чоколаде нане ређа се, грубо сецкана
  • 200 г тамне чоколаде са укусом нане, разломљене на коцкице
  • 12 корнета за вафле

Припрема

Ставите пистације у процесор за храну и пулсирајте неколико пута док се грубо не исецкају. Уклоните 2 кашике ораха и оставите са стране да послужите. Преостале орахе умутите док се фино не исецкају.

Ставите крему у чинију за мешање и умутите до меких врхова. Сипајте кондензовано млеко, екстракт ваниле и зелену боју за храну.

Ставите смесу са кремом у апарат за сладолед и мутите 20 минута, или док не омекша. Лагано убаците танке нане и пистаће. Пребаците смешу у посуду отпорну на замрзавање, а затим покријте и замрзните 2 сата или док не постане чврста.

Отприлике 15 минута пре него што будете спремни за сервирање, извадите сладолед из замрзивача (то ће осигурати лакшу куглицу). Отопите чоколаду од нане у посуди отпорној на топлоту постављеној изнад шерпе воде која једва кључа. Пребаците у мали врч.

За послуживање, извадите сладолед у корнете и, брзо радећи, прелијте растопљеном чоколадом. Разбацајте резервисане пистаће пре него што се стегну, а затим одмах поједите.


  • ½ шоље гранулираног шећера или мешавине замене шећера еквивалентно ½ шоље гранулираног шећера (види савет)
  • 3 кашике уља репице
  • 2 унци беле чоколаде за печење, растопљене (опционо)
  • 2 беланца
  • ¾ кашичице ароме менте
  • ½ кашичице ароме путера
  • 1 ⅓ шоље универзалног брашна
  • ½ кашичице прашка за пециво
  • ¼ кашичице соли
  • 1 кашика незаслађеног какао праха
  • ½ шоље шећера у праху
  • 2 унце горко -слатке чоколаде, растопљене
  • 1 до 2 кашике воде
  • 1 унца беле чоколаде за печење, растопљене (опционо)
  • 1 кашика Врло мали листови свеже нане

У средњој чинији помешајте гранулирани шећер, уље, отопљену белу чоколаду, беланца, арому нане и арому путера, мешајући док се добро не измешају. У малој чинији помешајте брашно, прашак за пециво и со. Додајте мешавину брашна у смесу од беланаца мешајте само док се не сједини. Покријте и охладите тесто најмање 1 сат или до 24 сата или док не постане довољно чврсто да се разваља у куглице.

Загрејте рерну на 350 степени Ф. Обликујте тесто у 3/4-инчне куглице (свака по 1 кашичица теста). Ставите какао у праху у малу чинију. Уваљајте куглице у какао у праху за премазивање. Ставите куглице 1-1/2 инча једна од друге на намашћене листове колачића. Поравнајте куглице са дном чаше на кругове пречника око 1-1/4 инча.

Пеците 6 до 7 минута или само док ивице не постану чврсте. Пребаците на жичану решетку.

За припрему чоколадног фила: У малој чинији умутите шећер у праху, отопљену горко -слатку чоколаду и довољно воде да се добије глатко пуњење. (Ако вам се чини да је смеша превише ретка, оставите је да одстоји неколико минута пре употребе.)

Дно половине колачића премажите чоколадним филом, користећи око 1 кашичицу фила на сваки. На врх ставите преостале колачиће, са доње стране надоле, да направите сендвиче.

По жељи, ставите отопљену белу чоколаду од 1 унце у малу пластичну кесу која се може поново затворити. Сеал баг. Маказама одсеците веома мали угао из кесе. По врховима колачића прелијте белу чоколаду, а на врх ставите листиће менте.

Савет: Ако користите замене за шећер, изаберите Спленда® шећерну мешавину за печење. Пратите упутства на паковању да бисте користили количину производа еквивалентну 1/2 шоље гранулираног шећера.

За напред: Слојите неодмрзнуте сендвич колачиће између листова воштаног папира у херметички затвореној посуди. Чувати на собној температури до 3 дана или замрзнути до 3 месеца. За послуживање, одмрзните колачиће ако су замрзнути. По жељи, прелијте белом чоколадом према упутству из 6. корака.

Исхрана на 2 сендвич колачића са заменама шећера: 132 калорије, 2 г протеина, 19 г угљених хидрата., 5 г укупне масти (2 г засићене масти), 1 мг холестерола, 1 г влакана, 0% витамина А, 0% витамина Ц , 63 мг натријума, 2% калцијума, 4% гвожђа // Замене: 1 маст, 1 скроб // Избор угљених хидрата: 1


Сажетак рецепта

  • 1 ¼ шоље универзалног брашна
  • ½ шоље незаслађеног какао праха
  • ¼ кашичице соли
  • ½ шоље путера, омекшано
  • 1 шоља белог шећера
  • 1 јаје
  • ½ кашичице екстракта нане
  • 3 (1 унца) квадрата полуслатке чоколаде, исецкане
  • ¼ шоље путера

У великој чинији истуците 1/2 шоље путера или маргарина док не постане кремаст. Додајте шећер, и мутите док се добро не сједини. Умутите екстракт јаја и нане.

Брашно, какао и со заједно просијте у малу чинију. Додати мешавину брашна по пола у кремасту смесу, добро умутити након сваког додавања.

Поделите тесто на пола. На благо побрашњеној површини разваљајте тесто у два цилиндра пречника 1 1/2 инча. Замотајте сваки цилиндар у воштани папир и оставите у фрижидеру 5 сати.

Загрејте рерну на 350 степени Ф (175 степени Ц). Тридесет минута пре печења ставите оба цилиндра у замрзивач.

Уклоните један по један цилиндар и исеците комаде дебљине 1/4 инча врло оштрим ножем. Ставите на листове колачића удаљене око 1 1/2 инча. Пеците 10 до 12 минута.

Растопите 1/4 шоље путера или маргарина и полуслатке чоколаде у парном котлу или у микроталасној. Прелијте преко топлих колачића. Ставите на решетке и оставите да се охлади и потпуно стврдне.


Састојци

    • 2 1/2 шоље универзалног брашна
    • 1/2 шоље незаслађеног какао праха
    • 3/4 кашичице кошер соли
    • 1/2 кашичице соде бикарбоне
    • 1 1/2 шоље (2 1/2 штапића) несољеног путера, собне температуре
    • 1 1/2 шоље (благо упаковане) светло браон шећера
    • 1 кашичица екстракта ваниле
    • 1 велико беланце
    • 5 унци горко -слатке или полуслатке чоколаде, исецкане
    • 1 шоља несланих, ољуштених сирових пистаћа, грубо исецканих
    • Млечна морска со (попут Малдона)

Троструки колачићи од чоколаде и нане

Деле ово

Придружите се Вегетариан Тимесу

Креирајте персонализовани феед и обележите своје фаворите.

Придружите се Вегетариан Тимесу

Креирајте персонализовани феед и обележите своје фаворите.

Колачићи од троструке чоколадне нане

Какао у праху, комадићи чоколаде и чоколадни млаз дају овим колачићима троструки укус чоколадног укуса.

Састојци

  • 2 шоље универзалног брашна
  • 1/2 шоље незаслађеног какао праха
  • 1 тсп. прашак за пециво
  • 1 тсп. прашак за пециво
  • 1/4 кашичице. со
  • 1/3 шоље плус 1/2 шоље веганских чипса чоколаде, подељено
  • 4 оз. Еартх Баланце маргарин, омекшан (1 штапић)
  • 1/2 шоље испареног шећера од трске
  • 1/2 шоље светло смеђег шећера
  • 1/3 шоље биљног уља
  • 1/4 шоље обичног сојиног млека
  • 1 тсп. екстракт менте
  • 1/2 кашичице. екстракта ваниле

Припрема

1. У велику чинију просијте брашно, какао у праху, прашак за пециво, соду бикарбону и со. Умешајте 1/3 шоље чоколадног чипса и оставите са стране.

2. Крем маргарин, шећер од трске и смеђи шећер електричним миксером 2 до 3 минута. Умутите уље, сојино млеко, екстракт нане и екстракт ваниле док не постане глатко. Умутите у мешавину брашна.

3. Разваљајте тесто у трупац од 12 инча, пречника 3 инча. Замотајте у пластичну фолију и оставите у фрижидеру најмање 2 сата.

4. Загрејте рерну на 350 ° Ф и обложите 2 плеха папиром за печење.

5. Нарежите трупац теста на колутове дебљине 1/2 инча. (Вратите дневник у фрижидер између серија како би био чврст.) Поставите округле 2 до 3 инча на припремљене плехове. Пеците 9 до 11 минута или док врхови не постану пукнути. Охладите на плеховима.

6. Растопите преосталих 1/2 шоље чоколадног чипса у микроталасној пећници на ниској снази или у парном котлу. Умочите виљушку у отопљену чоколаду и протресите колачиће да направите чоколадне линије. Пустите да се чоколада стегне, а затим чувајте у херметички затвореној посуди.


Сажетак рецепта

  • 1 шоља растопљеног путера
  • ¾ шоље смеђег шећера
  • ¾ шоље белог шећера
  • 2 јаја
  • 2 кашичице екстракта ваниле
  • 2 ½ шоље универзалног брашна
  • 1 кашичица соде бикарбоне
  • 1 кашичица соли
  • 1 шоља млевених пистаћа
  • ½ шоље чипса беле чоколаде

Загрејте рерну на 350 степени Ф (175 степени Ц). Лим за печење обложите папиром за печење.

Умутите маслац, смеђи шећер и бели шећер заједно у великој чинији помоћу електричног миксера док не постану светли и пенасти. Додајте једно по једно јаје, добро умутите након сваког додавања, умешајте екстракт ваниле.

Помијешајте брашно, соду бикарбону и сол заједно у посебној посуди постепено умијешајте у крему од кремастог тијеста док се тијесто не замијеси. Савијте пистаће и комадиће беле чоколаде у тесто.

Сипајте кашике теста на припремљени лим за печење.

Пеците у загрејаној рерни док ивице не почну да се хрскају, 10 до 12 минута. Охладите колачиће на плеху 2 до 3 минута и пребаците их на решетку да се потпуно охладе.


Колачићи од троструке чоколадне нане

Сезона купаћих костима је пред вратима. У мом свету погрешне логике, једини начин да се носим са предстојећим лицра-фестом је да направим велику количину колачића. Ове слатке кћери таме одговарају рачуну.

Састојци

  • 16 унци, тежина полу-слатке чоколаде (користио сам чоколадне чипове)
  • 2 шоље универзалног брашна
  • & фрац12 шоље незаслађеног какао праха
  • 2 кашичице прашка за пециво
  • & фрац34 кашичице соли
  • 10 кашика (1 1/4 штапића) несланог путера, омекшано
  • Пакован смеђи шећер 1- и фрац12 шоље
  • & фрац12 шоље гранулираног шећера
  • 4 цела велика јаја
  • 2 кашичице екстракта ваниле
  • 1- и фрац12 шоље Андес Минт чоколада за печење, или било која чоколадна чоколадица од нане, здробљена

Припрема

Загрејте рерну на 350 степени Ф, са решеткама у горњој средини и доњој средини. 2 велика лима за печење обложите папиром за печење.

У средњој чинији растопите полуслатку чоколаду. Ово се може урадити тако што се чинија постави изнад шерпе са кључалом водом (за двоструки котао са променом) или у микроталасној пећници на 50% снаге. Промешајте и оставите са стране да се охлади.

У средњој чинији умутите брашно, какао у праху, прашак за пециво и со. У чинији сталног миксера (или у великој чинији, помоћу ручног електричног миксера) умутите путер, смеђи шећер и шећер у праху средњом брзином док смеса не постане лагана и пахуљаста, 3 до 5 минута. Додајте једно по једно јаје у смешу са маслацем, мутите после сваког додавања. Додајте екстракт ваниле и мутите док се не сједини. Додајте охлађену отопљену чоколаду и мутите док се добро не сједини.

Смањите брзину миксера на ниску и постепено додајте смешу брашна. Мешајте док се само не сједини. Умешајте комадиће за печење од чоколаде од нане. Покријте чинију пластичном фолијом и оставите смешу да одстоји на собној температури 15 до 20 минута, или док се смеса не извади и наликује нечистоћи.

Користећи 3 кашике теста за сваки колачић, разваљајте тесто у лоптице и ставите на припремљене плехове, удаљени 2 инча. Ставите лим за печење у рерну и пеците 10 до 12 минута, мењајући положај лимова и ротирајући их уназад до пола печења. Колачићи су печени када су ивице постављене, али центар је и даље мекан. Колачићи ће и даље изгледати мало сирови између пукотина, али су готови.

Оставите колачиће да се охладе на плеховима 10 минута, а затим их извадите на решетку. Поновите са остатком теста, користећи охлађене листове колачића. Колаче послужите топле или на собној температури.


Погледајте видео: LIMUNANA - DOMAĆI SIRUP OD NANE I LIMUNANEVEROVATNO OSVEŽAVAJUĆ


Коментари:

  1. Charlot

    Неразумљива тема, то ми је веома занимљиво :)

  2. Vum

    придружујем се. И ја сам се суочио са тим.

  3. Tagore

    This topic is simply matchless :), it is very interesting to me.

  4. Fenrijas

    Понекад се дешавају још горе ствари



Напиши поруку