sr.acetonemagazine.org
Нови рецепти

Лагана супа од поврћа

Лагана супа од поврћа



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Ако имамо пилећу супу, онда је користимо, ако пилећу маст не ставимо на ватру и оставимо да ври 30 минута. У међувремену исеците сво поврће за супу и пржите га на мало маслиновог уља док не омекша.

Након што смо разјаснили пилећу супу, додамо очврсло поврће, пустимо да ври још 30 минута на ватри, зачинимо сољу и згњечимо тајну укуса и сок од лимуна.

Искључите ватру и оставите да одстоји 5 минута.

Помијешајте жуманца са кремом и јогуртом, мало жумања ставите преко жуманцета, разриједите их и додајте у чорбу. Першун и ситно сецкани копар или друго зеленило које волите.

Добар апетит!!!!


Козја супа са поврћем

  1. Јагњетину скувати у сланој води. Након кључања у 2-3 кључања, воду баците и месо ставите у другу врелу воду да проври. Додајте чешањ белог лука, зрна бибера и ловоров лист. Пустите да проври на лаганој ватри. Кад се месо скоро скува, додајте ситно исецкан лук и смрзнуто поврће, па сок од парадајза.
  2. 2 минута пре него што искључите ватру, додајте листове киселице (задржите неколико листова за послуживање), сок од лимуна и со по укусу.
  3. Узимамо супу са ватре и можемо је послужити, посипајући свеже исецкано лишће киселице.

Супа од поврћа лако се припрема и вашем детету ће се то свидети. Ево корака које морате следити приликом припреме супа од поврћа:

1. Поврће огулите и корење исеците на кришке.

2. За боју, шаргарепа заједно са ситно исецканим луком се прже на мало уља.

3. Додајте друго поврће и додајте воду, со, бибер.

4. Када је сво поврће скувано, жуманце помешајте са кашиком павлаке.

5. Угасите ватру испод супе и преко композиције са жуманцетом нанесите лак за печење вруће супе.

6. Смесу добро измешајте, па прелијте супом.

7. На врх ставите исецкани зелени копар и першун.

Супа од поврћа то је лагана и није скупа храна. Идеалан је за ручак вашег детета. Између осталог, супа од поврћа није само укусан, већ је и дијететски. Тако да можете са задовољством уживати са својим дететом.


ЦУЦИНАРЕЦОНАЛИНА

а онда се и супа вратила.
Паковање је 1 кг и садржи 15 разно поврће. Припрема се врло једноставно. Кухајте у лонцу око 40-45 минута (ја такође додајем орах да добије мало више окуса и још једну шољу парадајз пасте) и спреман за послуживање! Обично га пролазим мини пиммером јер Александра не воли да осети комаде поврћа испод зуба и, једном претворена у баршунасту крему, кувам тестенину или пиринач.

Снег је падао непрекидно од синоћ. и супа се враћа.

Користио сам смрзнуто поврће (врећа од 1 кг. 15 поврћа). припрема је лака. кувати у води око 40-45 минута (ја сам такође ставио концентровану коцку и 1 шољу парадајз соса) и. готово је! Било ми је све стало јер Александра не воли да мирише поврће. а ја сам крхотину претворио у крему у којој сам скувао шаку резанци.

6 коментара:

и овде пада снег и како..извините што сам уморан од хладноће, овде има много ветра !! лепа вам супа, никад нисам чуо да се кувају тестенине хихи, хвала !! добар дан !!

добар дан и теби Ницоле

Алина, такође спремам минестроне за вечерас. А код нас пада снег, влажно је и ружно. бррр. а моји тулипани у врту имају прилично велико лишће, на срећу снег не утиче на њих. Многи пољупци !

Размишљајући о томе са радошћу ... можда вечерас правим минестрону. Добро за топло вече.
Код мене на мору .. падао је снег, падала је киша .. ма да сам уморан од зиме!
Награда за вас на мом блогу!
добар дан!

супа је јако добра, какав мирис емитује !! :-П
баци.

Здраво ^ _ ^ Хвала што сте дошли поред мене. задовољство је & куотто знати & куот
Ускоро пољубац


Рецепт за пост: Чорба од кромпира

Пошто је нашем телу потребна течност, па се чак препоручује и конзумирање супе и чорбе, данас ћемо научити да кувамо а кромпир супа. Знали ми то или не, супа је једна од најлакших намирница када је у питању кување. И што је лакше то учинити, то је здравије.

ја бирам кромпир супа јер се може конзумирати без обзира на то да ли постимо или не.


Супа од сељачког кромпира

За дане после празника или за дане поста овако би радила кисела супа, добра, добра, лагана и веома лака за прављење. Рекао сам кисело, јер данас желим само киселу супу са соком од купуса и без меса. Баш као што сам вам пре неки дан рекао да је моје буре купуса скоро напуњено и да има одличан сок од купуса. Познато је да је сок од купуса „ликер са чудесним својствима“. Има детоксикацијски ефекат на тело, помажући у уклањању токсина. Лек са „чудесним ликером“ доприноси витаминизацији организма и јачању имунолошког система, посебно сада зими, са богатим садржајем хранљивих материја, ревитализацијом организма и његовим тонизирањем.

Тако. Хајдемо на посао. Пошто имам мали проблем са стомаком, ограничио сам се само на једну чашу. Тако сам раније попио чашу чаробног пића, како бих стекао снагу, и изашла је укусна, једноставна, кисела сељачка супа, попут бакине, веома добра. Ако вас ова супа не искушава, мада у пролазу, можда ће вам бити жао, барем лек са соком од купуса направите & # 8230

састојци

  • 0,8 - 1,0 кг кромпира
  • 1-2 шаргарепе
  • 1 лук
  • ½ црвене паприке
  • 1 пастрњак
  • 1 корен першуна
  • Роот корен целера
  • 3-4 парадајза (имао сам неколико малих парадајза)
  • 0,5- 0,75 л сока од купуса
  • 2-3 кашике уља
  • 1 карика зелени копар
  • 1 карика зелени ариш
  • сол (по укусу, сок од купуса је већ слан)

Начин припреме

Исеците шаргарепу, лук, паприку, пастрњак, першун, целер (Оставио сам део поврћа у већим комадима, само ради укуса, & очигледно за мене, јер моја породица баш и не воли поврће исечено на супу).

Парадајз огулити и исећи на коцкице.

& # 8211 Сво поврће, осим парадајза и кромпира, ставља се у шерпу у којој ће се спремати супа, са 2-3 кашике уља и оставити да се стврдне / крчка.

  • Кад је поврће почело мало да мења боју и да се флашира, додајте око 1,5 л кључале воде (не све одједном) и оставите да добро проври поклопљено (са поклопцем), док се поврће не прокува.

& # 8211 У међувремену, ољуштени и опрани кромпир се сече на одговарајуће велике коцке (не премале, али ни превелике, према вашим жељама, ако их исечете врло мало, ризикујете да сломите температуру), које се одлажу у чинију хладне воде (како не би оксидирао), све док се поврће не скува.

& # 8211 Кад се поврће скоро скуха, додајте оцијеђен кромпир и оставите да поклопљено куха (са поклопцем) заједно 10-15 минута.

Затим додајте исецкани парадајз, сок од купуса који је претходно куван и пењен, оставите да ври још неколико минута и када је парадајз прокувао, посолите по потреби и пробајте, а затим искључите ватру, супа је готова.

& # 8211 Додајте ситно исецкано зеље (по могућности), користећи копар и ариш.

& # 8211 Послужите топло и хладно, са љутом, киселом паприком, & # 8230или како желите & # 8230


Слични рецепти:

Супа од празилука са пиринчем

Супа од празилука са пиринчем, припремљена са мало целера и зачињена аришом и першуном

Супа од грашка, целер и шаргарепа

Изузетно лако се прави супа од грашка

Супа од цвекле

Рецепт за супу од цвекле са шаргарепом, кромпиром, луком и першуном, зачињеним аришом и зеленим першуном.


Рецепт за лагану супу од поврћа

Састојак рецепта за супу од поврћа: 1 шаргарепа 2 кромпира лук црни лук 1 паприка 1 мала тиквица шака махуна пасуља 3 парадајза 1 мала купусова сол 100 мл уља неколико гранчица ариша корен першуна першуна или лимунов сок.

Начин припреме: Ставите лонац супе на ватру, ставите мало уља и оставите да се загреје. Крумпир огулите и нарежите на ситно. Махуне махуне се узимају и ломе. Ставите избељивач (першун и корен пастрњака), лук, шаргарепу и паприку и оставите да омекшају. Кромпир огулити, исећи на коцкице, пасуљ изломити и купус исећи на веће комаде. Додајте у лонац након што је остало поврће омекшало. Оставите да се кува највише 2 минута. Затим додајте воду (око 2 литре) и прокухајте. Узмите парадајз, исеците га на осам, а тиквице исеците на коцкице. Стављају се у лонац да прокувају након што скувају кромпир. Након што су тиквице и парадајз прокухали, скините лонац са ватре и прелијте га боршчем или лимуновим соком. Такође, ако желите, можете ставити резанце или пиринач. Посолите, додајте неколико гранчица ариша и корен першуна. Додајте резанце и пиринач пре него што додате боршч или лимунов сок. Након што сте умутили супу, можете је скинути са ватре. Супа је спремна. Можете јести одмах или касније, када желите. Може се јести и са љутом паприком или луком. Добар апетит!

Супа од поврћа је добра, укусна, здрава, лака за припрему и брзо готова, за 55 минута.


Супа од гулаша са павлаком и мирођијом, једноставан рецепт

  • Порције: 6 људи
  • Време припреме: 10мин
  • Време кувања: 25мин
  • Калорије: -
  • Тешкоћа: Полако

Гуллие супа са павлаком и мирођијом лагана је супа, лака за припрему и пуна укуса, захваљујући састојцима богатим витаминима. Ова супа се може припремити у било које доба године јер су употребљени састојци комерцијално доступни током целе године. Чешће га спремам лети, у врелим данима када не желим да проводим превише времена у кухињи, са неколико крутона.


Лагана супа од поврћа, погодна за вреле дане

Лето је прошло, а ја сам само 2-3 пута правио летње супе са свежим поврћем које је прекупет донео на пијацу (стари познаници, чију сам & # 8220 сопствену робу & # 8221 небројено пута проверавао и проверавао, годинама), рано ујутру, чим су их у зору убрали из сопственог повртњака.

Успомене, успомене! Када су моји родитељи и деда и бака живели, из повртњака око куће, било је право задовољство почетком септембра брати све врсте свежег поврћа (различитих боја и које су испуштале мистериозне мирисе који су вам голицали носнице) директно из винове лозе, из грмља лепо поравнатог или потом извађеног из земље и да га ставим у корпу са гранчицама са којим тантос, онда сам отишао у кухињу. Свеже убрано поврће опрано је код фонтане у дворишту, тако да никаква земља не би доспела у кухињску канализацију која се излила у јаму и зачепила.

Састојци потребни у рецепту: Омиљено поврће & # 8211. (у било којој жељеној комбинацији и у жељеним количинама, у зависности од тога колико често желите да супа изађе), зеленило (першун, копар, ариш ко жели може ставити 2-3 нити естрагона), зелени лук, маслиново уље / перад , крупна со, бибер у зрну, паприка и паприка, павлака / јогурт, свеж путер, пилећа јаја, кисело (није обавезно, може бити слатка супа) - поврће / сок од сеоских киселих краставаца лето.

Које комбинације поврћа бирамо за летњу супу? Међу коренима, млада, мала шаргарепа и неколико нити корена першуна. Биће младог кромпира, бораније, тиквица, паприке, летњег купуса, сувог лука и зеленог лука, чешањ сувог белог лука.

Поврће се сече на кришке, кришке, штапиће, коцкице, а корење се ставља на крупно ренде. Пасуљ се исече на ситне комаде, а купус се исече на ситне комаде или стави на велико ренде.

Крумпир огулите и исциједите сок.

Поврће (без парадајза) се кува у мешавини маслиновог уља и свежег путера или у свињској масти.

Када је поврће & # 8220 умотано & # 8221 у птичју маст и лук почне да омекшава, додајте врућу воду и пустите да проври, на правој ватри, док поврће не прокључа. Ако се кромпир исече на мале коцкице, скуваће се заједно са свим осталим поврћем, укључујући и корење дато на крупном ренде.

Приликом кључања додати мало зеленила (ариш, копар, першун), ситно исецканог, за боју и посебан укус јела.

Пилећа јаја, свежа, са масном кремом умутите виљушком или виљушком. Зачините крупном сољу и свеже млевеним зрном бибера по укусу.

Пред крај кључања чорбе додајте ољуштен, ситно исецкан парадајз и оставите да супа проври још неколико минута.

Узмите 2-3 кашике сока од чорбе и помешајте са умућеним јајима и павлаком ради флуидизације.

Увек постоји мали кулинарски трик, који кувари не изговоре, вероватно из професионалног интереса, помало ситничаво (нека знају само они)! Да се ​​јаја не & # 8220бренд & # 8221 (да направите супу у супи), зауставите ватру испод шерпе са супом и додајте мешавину умућених јаја са павлаком и сок од супе, мало по мало, мешајући са пилетином у супи.

Кушати или не пробати јела ?! Посвећени кувари увек кушају припремљену храну, вероватно да се не смеју, а према свом укусу, што можда није исто као потрошачко (зашто би било?!). Нисам професионални кувар и не плашим се да исмевам своју породицу (то им се не свиђа, само морају да траже другог кувара, зар не?), Ретко кушам храну, али Уверавам се да је на столу, на располагању ресторанима све што им је потребно да исправе храну (крупна со, бибер у зрну, зеље, уље, сирће, сенф, хрен, павлака итд.), Према свачијем укусу.

Ово јело без меса обично је слатка супа, али се може закиселити соком од коркодузе или летњим соком од киселих краставаца.

Припрема се послужује топла, са павлаком на врху и топлим хлебом / љутом палентом. Може се послужити хладно, посебно ако се припрема са маслиновим уљем и / или путером.

Не може недостајати љута паприка. Нека паприка попрскана кремом даје девојчици препарат.

Чаша ракије од шљиве одлично иде, сад је лето завршено.

Добар тек, гурманска браћо и гурманска браћа свуда, где год да сте у свету! И овај пут ми је требало дуже да напишем рецепт него да га припремим. Само они који се не усуђују да кувају, одлазе и купују посуђе директно из галантности, са пијаце. По мом мишљењу, само они који не желе да пробају (па имају чиме да се похвале), не знају да кувају (помало срамотно, кажем!).


Видео: Lagana povrtna juha - Fini Recepti by Crochef