sr.acetonemagazine.org
Нови рецепти

Крофне

Крофне



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


У чинију у којој месимо ставимо брашно, а у средину ставимо коцку квасца и 4 кашике шећера. Додамо 100 мл топле воде, измешамо и оставимо да квасац мало „нарасте“ (10- 15 минута). Затим додамо жуманце. И топло млеко и умесимо. Затим мало по мало додајемо кесицу ванилин шећера и воду (350 мл). Веома добро гнетите, док вам се тесто не залепи за руке. је добро умесити, додати 2 кашике уља (на ивици посуде), и месити све док чинија у којој сам месила не остане чиста на ивици .Тесто се остави да надође, прекривено пешкиром и јастуком. Након дизања , тесто се размазује по брашну за радни сто). Распоредите дебљи лим (1 цм), исеците чашом и оставите да надође још пола сата. После пола сата испеците крофне у тигању са врелим уљем…

Добар апетит!!!