sr.acetonemagazine.org
Нови рецепти

Рецепт од проса од карија

Рецепт од проса од карија


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • Рецепти
  • Тип посуде
  • Прилог

Просо се динста са луком и белим луком и зачини кумином и цурријем у праху за задовољавајући вегански прилог.

2 особе су ово направиле

СастојциСервира: 4

  • 200 г проса
  • 2 кашике маслиновог уља
  • 1 лук, исецкан на коцкице
  • 2 чена белог лука, исецканог на коцкице
  • 600 мл воде
  • 1 кашичица соли
  • 1/2 кашичице млевеног кима
  • 2 кашичице карија у праху

МетодПрипрема: 10 минута ›Кување: 30 минута› Продужетак: 8 сати ›Спремно за: 8 сати 40 минута

  1. Ставите просо у чинију и просо прелијте водом толико да прекрије најмање 5 цм. Потапати просо 8 сати до ноћи; одводити.
  2. Загрејте маслиново уље у шерпи на средњој ватри; кувајте и промешајте лук и бели лук на врелом уљу док лук благо не порумени, 10 до 15 минута. Помијешајте просо, 600 мл воде, сол и ким у смјесу лука. Покријте и пирјајте док просо не омекша и док се вода не упије, 20 минута.
  3. Умешајте кари у праху у мешавину проса, загрејте и послужите.

Недавно прегледано

Рецензије и оценеПросечна глобална оцена:(7)

Рецензије на енглеском (7)

по пола белешке

Ово је било заиста добро! Нисам имао времена да потопим просо и још је добро прошло (текстура је имала мало више залогаја, али то нас уопште није узнемирило). Додала сам кари у праху, кумин и просо у луку и белом луку и кувани отприлике минут пре додавања воде. Следећи пут ћу користити масло уместо маслиновог уља и додати мало кајена.Хвала на укусном рецепту !! Уместо 1 кашичице. соли, само сам га додао по укусу.-13. мај 2013

од Торнфеатхер

Одличан, једноставан рецепт. Користио сам само 2 шоље воде и то је било довољно (можда превише воде) да скувам просо. Намакање није потребно. Просо је пропржио са луком. Супер једноставан прилог! -22.12.2013

од ДиамондГирл аманецер

Ово је био врло добар и занимљив рецепт за просо. Нисам потопио просо, можда овај корак зависи од проса, али мом није требало. Укусно, овај рецепт чини одличан доручак.-23. мај 2013


Рецепт од проса од карија - Рецепти

Први пут када сам пробао боровнице, заклео сам се да их више никада нећу појести. Биле су трпке, текстура је била чудна и нису имале нимало лагану слаткоћу гоји бобица или дудова, што ми је лично јако драго. Наравно, чуо сам за здравствене бенефиције које укључују необичну концентрацију протеина у бобицама (2 грама по оброку), биофлаваноиде, фосфор, влакна и 45% препоручене дневне дозе витамина А. Али били су превише страни, превише интензивни .

Требало је да знам да ће ове интензивне, асертивне мале бобице на крају израсти на мени. Ако ми се нешто свиђа, то је личност, а ови момци то имају у довољној мери. Они такође имају занимљиву историју: првобитно се узгајају у царству Инка, на одговарајући начин су познати и под именом „Инканске бобице“ или „Цапе огрозде“. Окус је у почетку веома опор - помислите на сушене бруснице, али без слатког укуса. Међутим, ако се навикнете на њих, почнете да скупљате цитрусне ноте, уз суптилну и пријатну слаткоћу, и ускоро ћете открити да бисте их могли појести за шаку.

Барем је тако код мене прошло. Чим сам се навикла на боровнице богате хранљивим материјама, почела сам да их стављам у свакаква јела, од мешавине стаза до граноле до салата. Ове недеље, са два испита на чекању, одлучио сам да их по први пут ставим у јело са житарицама, у нади да ћу искористити њихове „супер“ моћи суперхране. Не могу рећи да су бобице учиниле много за моје академско умијеће, али су једноставно јело од проса претвориле у нешто заиста, заиста посебно. И то је прилично супер, само по себи.

Здела од проса са златним боровницама (веганско, без глутена, без соје)

1 кашика кокосовог уља
1 мали лук, исецкан
1 мали чешањ белог лука, млевен
1 шоља проса
1/4 шоље гоји бобица
1/3 шоље боровница
2 кашике карија у праху
2 1/4 шоље воде
1/2 кашичице соли (или по укусу)
1/4 шоље сока од поморанџе
1 кашика корице поморанџе

1) У великој шерпи загрејте уље и додајте лук. Кувати док не порумени. Додајте бели лук и кувајте још минут.

2) Умешајте просо, со, бобичасто воће, кари и воду. Довести до кључања.

3) Кад вода прокључа, смањите ватру до кључања. Пирјајте око 25 минута, или док просо не постане дебело и мекано. Умешајте сок и корицу поморанџе. Послужите топло.

Ако никада нисте успели да уђете у боровнице, једном ћете загристи у ову пунасту и слатку!

Нема златница или гојија? Не брините. Копам суперхрану, заиста јесам, али такође схватам да су скупе и тешко их је пронаћи. Тако грожђице, рибизле и бруснице такође би биле одличне у овом рецепту. Главна ствар су кари, цитруси, просо и текстура !!

Ако тражите златнице, мој извор је Навитас Натуралс. Можете их пронаћи у Вхоле Фоодсу, на мрежи или на Амазону.

Већина нас има тенденцију да претпоставља да се велика класа „суперхране“ - бобице гоји, ацаи, луцума, маца, мескуите, боровнице и тако даље - могу јести само сами или посути у преливе и мешавину стаза. Често је кување са овим састојцима много забавније - могли бисте угрозити део антиоксидативног квалитета ако их заиста загрејете, али ћете такође показати укусе и видети њихову страну коју никада раније нисте видели. Ово јело је савршен начин да се загрејете до суперхране, и надам се да ћете уживати колико и ја!

Овај пост може садржати партнерске везе. Ако користите ове везе за куповину нечега, могао бих зарадити провизију. Посетите моју политику приватности да бисте сазнали више.


Просо: штедљиво и свестрано супер зрно

Идемо даље, нека & рскуос прича о старим житарицама. Наиме, просо. С обзиром да се Божић брзо приближавао, трудио сам се да све од себе стегнем појас за куповину намирница и кувам из оставе што је више могуће. И & рскуове је данас на мојој полици седео кесицу проса Боб & рскуос Ред Милл која је данас отварала!

Јесте ли пробали просо? Нема популарност житарица попут квиноје или фарра, али требало би: природно је без глутена, богато протеинима, невероватно свестрано, укусно, брзо се припрема и јефтино (око 1/4 цене квиноје) . Скувана текстура подсетиће вас на кус -кус (мала округла семена су отприлике исте величине као кус -кус), али можете и да их препечете и употребите уместо ораха у пецивима, попут колачића и муффина (попут мојих веганских печених просо од банане, муффина) ).

У овом рецепту третирам просо слично као пиринач или квиноју, додајући двоструки мирис свежег ђумбира и карија. Б

Обавезно загрејте кари у праху пре него што га додате у просо & ндасхит уклања & лдкуорав & рдкуо укус зачина и повећава дубину ароме. Хрскави укус јабука и ораха на врху свеж је и лаган контрапункт од просо са смешним укусом и савршеног ручка или вечере.


Рецепти од проса у кашици и#8211 једноставни рецепти од проса


Рецепт од проса у шољи са фотографијама корак по корак. Хранљив, здрав и здрав пакован оброк у једном лонцу са просом за који је потребно само 5 минута да зашушти и чини савршен оброк за 1 особу.

Реците збогом Цуп Ноодлес и изаберите овај здрави оброк уместо њега.

Кувано просо од лисичјег репа и други зачини које сам користио су органски производи од 24 Мантра Органиц као део органских мантри. Одабир ан органски начин живота не само да нам помаже да постанемо здравији лично, већ и начин да обезбедимо још здравију следећу генерацију очувањем животне средине и природе.

Морате да проверите Иницијатива органских мантри са укљученим 24 Мантра Органиц инстаграм и Фејсбук ако га већ не пратите.

Па ... ја сам једина особа код куће, која једе просо као замену за пиринач. Ако још нисте пробали просо, свакако бисте требали покушати 24 Мантра органски просо.

Моја боља половина може да једе просо у облику понгал и упма и крајњи је пурист када су у питању идлис и дозе, па је просо у њима дефинитивно “Но ”.

Наш омиљени видео:

Мојој деци тек треба да буде удобно уз просо, јер још увек нису у реду са његовом сићушном величином и текстуром.

Не кривим их јер су навикли да једу пиринач од дана када су започели чврсту храну. Једино што једу и трпе је пиринач од проса.

Дакле, обично скувам 2 шоље 24 проса Мантра Органиц, искористим оно што је потребно за један мој оброк, а остатак расхладим у фрижидеру и завршим у наредна 2 или 3 дана.

Али почело ми је толико досадити што сам морао да ограничим једење проса само на самбар, разам или скуту.

Шушкам просо овако Просо пиринач Тамаринд али почео сам да се питам како би било кул да се од њих може направити добар оброк, баш као и Цуп Ноодлес кад год нападне глад.

Остало ми је мало исецканог поврћа након што сам га употребио у прженом пиринчу и пола шоље куваног проса које је чекало у фрижидеру да се потроши без самбара или расама и тада се догодило ово просо са микроталасном пећницом у шољи.

Желео сам да додам мало протеина како би овај оброк био здрав.

Сетио сам се да сам јео органски тофу од поврћа. Па сам додао мало, што је овај карирани просо учинило још укуснијим.

Можете користити панеер, кувани сланутак, пасуљ или проклијали моонг пасуљ ако желите да додате друге облике протеина.

Додавање кајгане, кувана сојина зрна су друга опција за протеине, а ако нисте вегетаријанац, додајте кувану исецкану пилетину, да ово постане здрав оброк.

Ја сам у овом рецепту користила 24 проса од лисичје репице из органског порекла Мантра јер ми је најдражи и волим његов орашаст укус који је много бољи када се користи у оваквим јелима.

Али можете користити било коју врсту проса. Такође сам користио мало карија у праху да би био укусан, ако га случајно немате при руци, замените га гарам масалом у праху.

Ако желите да знате како да скувате прокувано просо, погледајте просо од пиринча Тамаринд, а ако користите обичне просо, погледајте како скувати просо у лонцу под притиском користити у овом рецепту.


Учините их својим!

Ови колачи су зачињени зеленим луком, исецканом шаргарепом, белим луком, ђумбиром и каријем у праху. Замрзнути грашак се додаје на крају ради слатке боје и текстуре. Међутим, слободно користите друго поврће и зачине према ономе што имате или волите! Помислите на коцкице исецкану љутику или празилук, исецкану тиквицу од орашчића, исецкано зеље, чили у праху, свеже зачинско биље ... Непце је граница.


Тамо где постоји укусна житарица, постоји начин да је претворите у вегетаријански хамбургер. Пошто просо има мало више укуса од квиноје или пиринча, чини узбудљиву замену. Овај рецепт такође захтева доста правог поврћа (ароматични производи попут целера, лука, шаргарепе и папрене руколе), тако да ћете у једној пљескави добити мноштво добрих ствари.


Колачићи од проса са шаргарепом и#038 спанаћем

Ови колачи од проса испуњени поврћем чине забавну, неочекивану и укусну вегетаријанску вечеру! Из потпуне вегетаријанске кухарице.

Не знам за вас, али провео сам доста времена покушавајући да натерам квиноју да се држи заједно и формира кохезивне пљескавице. Са јајима, без јаја … Направио сам безброј варијација, неке успешније од других, али сада имам само једну реч: просо.

Шта је просо?

Ако никада до сада нисте кували просо, свидеће вам се. Једно од мојих омиљених зрна, просо има укусан орашаст укус и свестрану текстуру. У зависности од односа воде и зрна који користите док га кувате, може постати пахуљасто зрно налик кускусу или кремаста каша од проса. Као и смеђи пиринач, оно је природно зрно без глутена, па чак и ако сте без глутена, можете уживати у овим укусним колачима од проса!

Након што су их направили неколико пута, ови мали момци су постали један од мојих омиљених рецепата од проса. На моју срећу, просо је налепница од квиноје, па се веома лако повезују. Паковани су са шаргарепом, спанаћем и свежим зачинским биљем и зачињени каријем и белим луком. Овај рецепт је тако укусан и сигуран да не би требало да буде јер би требало да буде јер долази из нове књиге из Америчке кухиње#8217с Тест Китцхен ’: Тхе Цомплете Вегетариан Цоокбоок.

Варијације рецепта за колаче од проса

Пошто сам знао да је овај рецепт од проса добро проверен, петљао сам се с њим. Знао сам да ће се многи од вас питати како направити колаче веганским, па сам их испробао на два начина. На пола сам следио рецепт и користио јаје и јогурт за везивање пљескавица. У другој половини сам користио ланено семе и бадемово млеко за њихову веганизацију. Погодите шта је у оба смера успело! Љепљиво просо било је довољно за повезивање колача заједно са или без јаја, па је овај рецепт лако учинити веганским и без глутена.

Нисам следио једно друго упутство: испекао сам своје пилетине од проса уместо да их пржим на тави како је препоручено. Волели смо их печене, па могу само да замислим да би их пржење на тигању учинило изузетно укусним.

Вратимо се књизи и ви ћете#ову желети у својој кухињи. Унутра ћете пронаћи више од 700 рецепата, савете за кување поврћа, објашњења састојака, упутства за сецкање корак по корак и још много тога. Одличан је извор за вегетаријанце или свакога ко само жели да у свој живот укључи више оброка без меса. Многи рецепти су такође вегански и без глутена. Купите га овде!


Савети за овај рецепт:

  • Просо можете скувати директно или га намочити преко ноћи пре кувања (просо намочено помаже у уклањању фитинске киселине, што ће помоћи да се његове хранљиве материје боље апсорбују). Просо прелити топлом водом и оставити да стоји на собној температури 8-12 сати. Оциједите и исперите, а затим наставите са рецептом, смањујући време кувања на 12-15 минута. Каша ће бити мало кремастија и мање пахуљаста ако се зрна намоче.
  • Просо је данас уобичајено у већини супермаркета, али можете га и купити онлине.
  • Пробајте остатке проса Торте од проса са раитом, Тостирана хељда и просо Гранолаи Пеците просо од чилија!

*Овај пост садржи Амазон и друге партнерске везе до производа које користим и волим (без икаквих трошкова за вас). Хвала вам што подржавате Фром Сцратцх Фаст!


Зачињен рецепт од зачињеног проса и супе од поврћа

Састојци
1 шоља некуваног проса
3 кашике маслиновог уља
1 велики лук, исецкан
2 стабљике целера, исецкане
2 шаргарепе, исечене
2 чена белог лука, здробљени или млевени
2,5 цм комад свежег ђумбира, млевен или нарибан
7 шољица воде или поврћа
2 кашичице семена целера
2 до 4 свеже зелене или црвене паприке, ситно исецкане
1 1/2 шоље броколија стабљике и цветови, исецкани
1 велики парадајз, исецкан
6 до 8 гљива, исецканих
1 кашика карија у праху
1 кашичица млевеног кима
1 кашика млевеног коријандера
1/2 кашичице кајенског
1 кашичица куркуме
2 кашичице сувог босиљка
1 кашичица сувог тимијана
1 шоља свежег или смрзнутог грашка
5 кашика тамари (сојиног) соса
2 кашичице морске соли, или по укусу
свежи млевени црни бибер по укусу
сок од 2 лимете (2 кашике)
шака свежег першуна, исецканог

Како да
Исперите просо и потопите 8 сати или преко ноћи у неколико центиметара воде. Оциједите и оставите са стране.

У великој шерпи или шерпи загрејте уље на средњој ватри. Кад се загреје, додајте лук, целер, шаргарепу, бели лук и ђумбир и мешајте 5 минута. Сипајте воду или повртни темељац и семе целера. Пустите да проври, смањите ватру до кључања, поклопите и пирјајте 15 минута.

Додајте просо, чили, стабљике броколија, парадајз, печурке, зачине и зачинско биље. Поново прокухајте, смањите ватру на минимум, поклопите и пирјајте још 20 минута или док се просо не скуха.

Сада додајте цветове броколија, тамари, со, црни бибер и грашак. Умешајте сок од лимете и наставите да крчкате још 10 минута. Укус за зачине.

Послужите топло и сваку чинију украсите разбацаним сецканим свежим першуном.


ПРОЦЕДУРА

Хајде да#8217 почнемо да кувамо најзанимљивије јело од свих рецепата за мале просо.

  • Лук, шаргарепу, француски и паприку ситно исецкати. Тофу исеците на мале коцкице и оставите са стране.
  • У шољу или чинију безбедну за микроталасну, додајте уље, лук, шаргарепу, пасуљ, паприку, добро промешајте и 2 минуте на високој температури у микроталасној.
  • Додајте тофу, кари у праху, црни бибер, кумин, куркуму у праху, со, кувано просо од лисичјег репа и добро промешајте.
  • Микроталасна на високој температури 2 до 3 минута или док се просо не загреје.
  • Поспите листовима коријандера и послужите топло или топло.
  • Ако има остатака или рецепата од проса, једноставно ухватите шољу и ставите је у фрижидер.
  • Кад год сте спремни за употребу, уклоните фолију и микроталасну пећницу на 50% на 1 до 2 минуте како бисте је загрејали пре сервирања.

Испробајте овај просо од органског карија и реците нам који су ваши омиљени рецепти од проса


Погледајте видео: KAKO SPREMITI PROSO - žitarica bez glutena


Коментари:

  1. Kajirn

    I apologise, but, in my opinion, you commit an error. Могу да браним положај. Пишите ми у ПМ, разговараћемо.

  2. Kimo

    У то је нешто, изгледам то добра идеја. Слажем се са тобом.

  3. Shattuck

    Сматрам да грешите. Хајде да причамо. Пишите ми у ПМ, комуницираћемо.

  4. Wesley

    Вацкер, идеалан одговор.

  5. Eadgard

    У њему је нешто и мени ваша идеја је пријатна. Предлажем да се извадим за општу дискусију.

  6. Neff

    This sentence is simply amazing)



Напиши поруку