sr.acetonemagazine.org
Нови рецепти

Брзи рецепт за чоколадне муффине

Брзи рецепт за чоколадне муффине


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • Рецепти
  • Тип посуде
  • Торта
  • Мини колачи
  • Муффинс
  • Чоколадни муффини

Ови чоколадни муффини су лагани и пахуљасти и прилично су једноставни за направити! За само 30 минута направи 12 муффина!


Лондон, Енглеска, Велика Британија

10 људи је ово направило

СастојциПрави: 12 брзих чоколадних муффина

  • 170 г (6 оз) путера, на собној температури
  • 90 г (3 оз) смеђег шећера
  • 90 г (3 оз) гранулираног шећера
  • 300 мл киселе павлаке
  • 1/2 кашичице скуване кафе или екстракта кафе
  • 3 јаја
  • 110 г (4 оз) саморастућег брашна
  • 60 г (2 оз) какао праха
  • 1 кашика прашка за пециво

МетодПрипрема: 15мин ›Кување: 15мин› Спремно за: 30мин

  1. Загрејати рерну на 180 Ц / гас 4. Обложити калуп за мафине са 12 рупа папирним коферима.
  2. У чинији помешајте путер и шећере и ручним миксером мутите док смеса не постане лагана и мека. Умешајте киселу павлаку и кафу и полако додајте једно по једно јаје, док се добро не сједине.
  3. У другој чинији грубо помешајте брашно, какао и прашак за пециво. Затим просејати половину смеше у течну смесу и пресавити је. Поновити други пут додајући сву смешу брашна док се добро не сједини. Кашиком у припремљене папирне кутије пуните само 2/3 да бисте омогућили добар раст.
  4. Пеците у претходно загрејаној рерни 15 до 20 минута или док не нарасте и ражањ уметнут у средину не изађе чист. Извадите из рерне и оставите да се охлади на решетки за хлађење пре сервирања или украшавања.

Савет

Ово би се добро слагало са глазуром од павлаке. Ускоро ћу објавити свој рецепт за глазуру од путера!

Недавно прегледано

Рецензије и оценеПросечна глобална оцена:(0)

Рецензије на енглеском (0)


Мафини са бисквиковим чоколадним чипсом

Ко не воли свеже печени муффин? Лично сам могао сам да поједем читав тигањ! Ништа боље од мафина са топлим чоколадним чорбама из рерне.

Овај рецепт за Бискуицк чоколадни муффини је мој омиљени јер је тако лако и брзо. Имаћете колаче на пари за мање од 30 минута!

Рецепти за бисквите су фантастичан начин да убрзате ствари у кухињи.

Осим тога, вероватно већ имате мешавину у својој остави. Осим тога, банане чине овај рецепт посебно посебним, додајући влагу и задивљујућу дубину укуса.

Скролујте до овог једноставног рецепта плус неколико савета и трикова за прављење најбољих муффина са чоколадним чипсом које сте икада имали!


Влажни чоколадни муффини

  • Ниво вештине: Лако
  • Додај у фаворите

  • Порције: 12
  • Време припреме: 15м
  • Време кувања: 20м
  • Спремно за: 1:35 ч

Влажни чоколадни муффини

Влажни чоколадни муффин – састојци и метода

Састојци

  • 2 шоље универзалног брашна
  • 1 шоља белог шећера
  • 3/4 шоље чоколадног чипса
  • 1/2 шоље незаслађеног какао праха
  • 1 кашичица соде бикарбоне
  • 1 јаје
  • 1 шоља обичног јогурта
  • 1/2 шоље млека
  • 1 кашичица екстракта ваниле
  • 1/2 шоље биљног уља
  • 1/4 шоље чоколадног чипса

Метод

Корак 1

Загрејте рерну на 400 степени Ф (200 степени Ц). Подмажите 12 шољица за колаче или обложите папирним омотима за колаче.

Корак 2

У великој чинији помешајте брашно, шећер, 3/4 шоље чоколадног чипса, какао у праху и соду бикарбону. Умутите јаје, јогурт, млеко, ванилију и биљно уље у другој чинији док не постане глатко и сипајте у чоколадну смесу и мешајте док се тесто не сједини. Напуните припремљене чаше за мафине 3/4 и поспите преосталим 1/4 шоље чоколадног чипса.

Корак 3

Пеците у загрејаној рерни док чачкалица уметнута у центар не изађе чиста, око 20 минута. Охладите у посудама 10 минута пре него што их извадите да се потпуно охлади на решетки.


Рецепт за мафине са двоструком чоколадом са мало угљених хидрата

Овај рецепт са двоструким чоколадним муффинима са мало угљених хидрата доноси чоколаду на сто за доручак на здрав начин. Ови декадентни муффини могу бити део дијете са ниским садржајем угљених хидрата, кето, без глутена, без житарица, ЛЦХФ, дијабетичарима, Аткинсовој или Бантинговој.

Одрицање од одговорности: Неки од линкова на овој веб страници су партнерски линкови, што значи да зарађујемо малу провизију од било које продаје како бисмо помогли да рецепти стигну! Не плаћате више. Хвала вам на подршци!

Волим да једем чоколаду у било које доба дана, али ја сам велики љубитељ доручка. Сама помисао да једем чоколаду за доручак довољна је да ме ујутро извуче из топлог кревета. Чини се да почетак дана са чоколадом чини добар дан слободним.

Конкретно, започети дан са овим чоколадним муффинима није само величанствено, чоколадно искуство, већ и добра исхрана која ће вас опскрбити јутром.

Имајте на уму да не говорим о врсти муффина пуних шећера, транс масти и других упалних уља. Ово би могло бити укусно неколико минута, али неће пружити оно што је телу потребно да се осећа одлично и напунити га до јутра. Уместо тога, моји чоколадни колачићи садрже много антиоксиданата из какаа и тамне чоколаде, минерала у траговима и влакана из бадемовог брашна, а ако користите путер на трави, и антиинфламаторне омега 3 масне киселине. Не могу да смислим бољи начин за почетак дана.

Ови чоколадни муффини не само да садрже мало угљених хидрата и пуни су добрих ствари, већ имају и одличан укус! Имају богат чоколадни укус од какао праха у тесту. Поред какао праха, умешао сам комаде тамне чоколаде да бих у крајњи производ додао укусне џепове отопљене чоколаде.

Овај рецепт прави 12 муффина. Ако је ово превише, слободно преполовите рецепт. Једна ствар коју бих желео да истакнем је да се одлично држе у фрижидеру или замрзивачу. То значи да их можете правити током викенда или кад год имате времена и уживати у њима током доручка током целе недеље. Волим да стављам једну у рерну да се загреје док се ујутру облачим. Кад будем спремна за свој дан, већ ме чека укусан, топао доручак.

Ако волите и волите чоколаду за доручак, можда ћете желети да погледате неке од мојих других рецепата. Моји лаки чоколадни вафли без кривице и моје чоколадне палачинке са ниским садржајем угљених хидрата са кремом од маслаца од кикирикија започињу дан чоколадом. Уживати!


Чоколадни муффини

Чоколадни муффини једноставни су за кување и задовољавају све стомачиће.

Ако у нашој кући постоји нешто рскуоеаси сале & рдкуо, ништа не прија свима више него апсолутно све што направим чије име почиње са чоколадом. Заправо, моја деца и рскуо радосни радови обично ме удаве пре него што уопште успем да избацим целу реч из уста.

На пример, узмите ове чоколадне муффине. Недавно су моји анђели били усред свађе за кухињским столом и почео сам да губим стрпљење од свађе. Користећи своје најбоље диверзијске вештине које сам им најавио, & лдкуоИ сам направио чоколаду & хеллип & рдкуо.

Продати су пре него што су уопште знали шта сам направио. Невероватно, моћ чоколаде у било ком облику има моју децу. Јабука овде не пада далеко од дрвета. И чоколада је моја сопствена слабост. Било да је у облику векне, пене или прелива од сладоледа, могу да станем иза било које чоколадне креације баш као и моја деца. можда чак и више од моје деце.

Након сваког њиховог првог залогаја, у свету је (бар на тренутак) завладао мир & хеллип.и нешто укусно у њиховим стомачићима.

Ови чоколадни муффини су лагани као перо, али садрже и богату чоколаду. Следећи пут када будете покушавали да привучете свачију пажњу, само скупите ово и гледајте шта се дешава! Могу да гарантујем да ћете бити омиљени члан породице барем неколико минута.

Нека вам серија буде при руци у замрзивачу да бисте је бацили на школске ручкове током недеље. Одличне су уз кафу за брзи доручак или као чоколадну посластицу за ужину након школе. Знам да често могу да покупим чоколаду и скоро ништа не чини моју децу срећнијом. Ко им може замерити ?!

Означите ме @веелициоус на друштвеним мрежама када их направите како бих могао видети велике (чоколадом прекривене) осмехе на лицима ваше деце!


Чоколадни чоколадни муффини

Пре неки дан ме је ћерка замолила да направим колаче. Пазите не на било какве муффине, већ на чоколадне муффине са чипсом. године држао сам при руци домаћу мајсторску мешавину, домаћу мешавину типа бисквита, за прављење мафина, палачинки итд. Недавно сам поново почео да правим ту мешавину, па је ово био савршен тренутак за развој рецепта користећи ту мешавину и мало чоколадних овсених пахуљица које сам ’ве имала у ормару.

Ја сам#8217ве прилагодио упутства тако да у овом рецепту свакако можете користити обичне инстант зобене пахуљице. Случајно ми је при руци била ова инстант овсена каша са чоколадом:

Ако имате старомодни зоб, пожелећете да га прво самељете у процесору хране јер се инстант кување много брже од старомодног. ако желите да увучете неку здраву доброту овде, убаците кашику пшеничних клица! Ови колачи су одлични, али немојте им допустити да предуго сједе. Чувајте их у контејнеру ако не победе и#8217 се неће одмах појести.

Чоколадни чоколадни муффини

2/3 шоље млека
1/3 шоље пакованог смеђег шећера
2 кашике уља репице
1 јаје
2 шоље Мастер Мик
3 кашике какаа
оскудна 1/2 шоље овса за брзо кување или овсена каша са инстант чоколадом
1 шоља чоколадног чипса, подељено

Загрејте рерну на 400 Ф и попрскајте дно само јумбо калупа за колаче од 6 шољица*. У великој чинији умутите млеко, смеђи шећер, уље и јаје. Умешајте главну мешавину, какао и зоб само док се не навлажи. Мешајте само док се не навлажи, тесто може бити грудасто, немојте мешати превише. Савијте 2/3 шоље чоколадног чипса и равномерно поделите тесто на шоље за муффине. Преко преосталих 1/3 шоље поспите преостале 1/3 шоље чоколаде.

Пеците 8 минута на 400 Ф, а затим смањите температуру на 350 Ф и пеците додатних 18-20 минута. Охладите у посуди 5 минута, а затим извадите у решетку да се потпуно охлади.

Рецепт за Мастер Мик који правим је овде. Можете заменити своју домаћу мешавину за печење или користити бисквит.


Здрави муффини су гушћи од типичних муффина. Ови савети ће вам помоћи да постигнете најбоље резултате.

  1. Користите шоље за печење од папира за печење да се мафини не залепе. Здрави муффини имају тенденцију да се залепе за друге папирнате омоте за колаче. (Савет: Ако су вам мафини већ залепљени за кошуљице, сачекајте преко ноћи и требало би их лако ољуштити.)
  2. Лагано притисните врх колачића док проверавате да ли је готов. Требало би да се врати. Ако врх муффина остане увучен или вам се чини да је кашаст, центар је вероватно недовољно печен.
  3. Да би ваши муффини изгледали као моје фотографије, напуните шоље за печење врло близу врха. Додајте 5-10 минута времена печења. (Ово чини око 12 муффина уместо 14.)

Варијације

У 2. кораку, смањите брашно на 1 шољу и додајте 3/4 шоље жутог кукурузног брашна.

Бран-ГрожђицаУ 2. кораку, смањите брашно на 1 1/2 шоље и додајте 1 шољу мекиња и 1 кашичицу млевеног цимета, замените путер са 3/4 шоље биљног уља (попут шафранике). На крају другог корака, савијте 3/4 шоље грожђица у тесто.

Чоколада-чипс
На крају другог корака, савијте 1 1/2 шоље полу -слатких чоколадних чипса у тесто.

БоровницаНа крају другог корака, савијте 1 1/2 шоље боровница (свежих или смрзнутих) у тесто.

Цхерри-Пецан
На крају другог корака, савијте 3/4 шоље исецканих ораха и 3/4 шоље сувих трешања у тесто.


  • 1 1/2 шоље универзалног брашна
  • 1/2 кашичице соде бикарбоне
  • 1/2 шоље умућеног јогурта (скута)
  • 1 кашика екстракта ваниле
  • 3 кашике чоколадног чипса
  • 1 кашичица прашка за пециво
  • 3/4 шоље гранулираног шећера
  • 1 прстохват соли
  • 1 кашика какао праха
  • 2 кашике рафинисаног уља

Како направити чоколадне муффине без јаја

Корак 1 Помешајте суве састојке

Узмите чинију и додајте јој шећер, јогурт и уље. Добро измешајте састојке док се шећер потпуно не отопи. Сада просејте вишенаменско брашно, прашак за пециво, соду бикарбону, какао у праху, со да бисте у њега убацили ваздух.

Корак 2 Помешајте суве и влажне састојке

Додајте суве састојке у влажне састојке, не претерујте, само добро промешајте. Загријте велики кадхаи на јаком пламену са перфорираном плочом у њему 10 минута.

Корак 3 Додајте тесто у калупе

Пребаците тесто за колаче у алуминијумске калупе који су претходно подмазани уљем и поспите га универзалним брашном. Додајте 3 кашике чоколадног чипса и ставите калупе у кадхаи и на перфорирану плочу и покријте поклопцем.

Корак 4 Испеците муффине

Држите ово на јакој ватри 15 минута, а затим спустите ватру. Пеците још 30 - 35 минута док не буде готово, проверите уметањем чачкалице да ли вам је испало чисто и је ли колач спреман.

Корак 5 Пустите да се мафини охладе

Кад је печење готово, пребаците кадхаи на решетку за хлађење на пола сата. Нека поклопац остане, не отварајте и нека се капљице воде појаве на поклопцу.

Корак 6 Украсите отопљеном чоколадом и послужите

Извадите калупе из кадхаја и извадите их из калупа након што се охладе. Пре сервирања прелијте га растопљеном чоколадом. Испробајте овај рецепт, оцените га и оставите свој коментар у доњем одељку.


Чоколадни мафини за доручак

Ови муффини су богати и нежни, високо надолазеће и дубоке чоколаде, и по боји и по укусу. Топле из рерне, премазане маслацем или џемом од малина, потпуно су декадентан начин да дочекате дан. Препоручујемо их кад год пожелите да се почастите нечим заиста посебним. Успут, не треба их одлагати за сто за доручак, замрзнут слатком глазуром, већ се удвостручују као сјајни колачи. Коначно по страни-један од коментара тестера укуса Кинг Артхура који смо добили био је следећи: „Ово је најбоља чоколадна ствар коју сам икада јео у свом животу, и најбоља ствар коју сам јео овде у Кингу Артхур. " Свака част, заиста!

Састојци

  • 2/3 шоље (57 г) какаа обрађеног у Холандији
  • 2 шоље (241 г) универзалног небељеног брашна Кинг Артхур
  • 1 1/4 шоље (266 г) светло браон шећера
  • 1 кашичица прашка за пециво
  • 3/4 кашичице еспрессо праха, опционо
  • 1 кашичица соде бикарбоне
  • 3/4 кашичице соли
  • 1 шоља (170 г) чоколадног чипса
  • 2 велика јаја
  • 3/4 шоље (170 г) млека
  • 2 кашичице екстракта ваниле
  • 2 кашичице сирћета
  • 8 кашика (113 г) растопљеног несољеног путера или 1/3 шоље (66 г) биљног уља или бисерног шећера, за прелив, опционо

Упутства

Загрејте рерну на 350 ° Ф. Стандардну тепсију за мафине обложите папирнатим или силиконским чашама за мафине и намастите их.

У великој посуди за мешање умутите какао, брашно, шећер, прашак за пециво, еспрессо прашак, соду бикарбону, со и чоколадне комадиће. Оставите по страни.

У великој посуди за мерење или чинији за мешање средње величине умутите јаја, млеко, ванилију и сирће.

Сувим састојцима додајте мокре састојке, заједно са растопљеним путером, мешајући да се сједине. Нема потребе да туците ове муффине, само се уверите да се све добро сјединило.

Сазнајте више

Чоколадни мафини за доручак

Тесто сипајте у припремљени калуп за муффине, шоље ће бити пуне теста, а муффин ће се испећи у облику "печурке". Посути бисерним шећером.

Мафине пеците 20 до 25 минута или док тестер за колаче уметнут у средиште мафина не изађе чист.

Извадите муффине из рерне и након 5 минута извадите их из калупа, остављајући их да се охладе око 15 минута на решетки пре него што одлепите папириће за муффине или силиконске чаше.

Савети наших пекара

Желите да ублажите слаткоћу ових муффина смањењем шећера? Погледајте како у нашем чланку на блогу, Како смањити шећер у колачима.



Коментари:

  1. Rouvin

    Извините због онога што сам свестан да мешање ... ову ситуацију. Позивница форума.

  2. Akinorn

    Мислим да ниси у праву. Позивам вас да разговарате. Пишите у ПМ-у.

  3. Derrik

    And how in such a case to enter?

  4. Abubakar

    Извините, ништа не могу помоћи. Али сигурно ћете наћи исправну одлуку. Не очајавајте.



Напиши поруку